Le commerce agroalimentaire via Internet, encore une utopie ?

André Salançon
Résumé : Le développement contrasté du commerce électronique (B to C) suscite nombre d'interrogations en particulier dans le secteur agroalimentaire. A partir d'une opération de formation d'entreprises agroalimentaires à la commercialisation via Internet, réalisée dans le cadre du programme européen Interreg3b AgroIntec, l'article cherche à comprendre les raisons de l'adoption de ce nouveau mode de commercialisation par des entreprises agroalimentaires principalement du secteur vitivinicole languedocien.
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Contributeur : André Salançon <>
Soumis le : mardi 22 novembre 2005 - 12:32:03
Dernière modification le : mercredi 26 avril 2006 - 14:09:00
Document(s) archivé(s) le : samedi 3 avril 2010 - 21:52:33

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André Salançon. Le commerce agroalimentaire via Internet, encore une utopie ?. 2005. 〈sic_00001609〉

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